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我們經(jīng)常聽到醫(yī)生說病從口入,這說的是食物的不干凈導(dǎo)致的疾病,但是你知道嗎錯(cuò)誤的飲食方法也會(huì)產(chǎn)生身體的負(fù)擔(dān)的,接下來重慶食堂承包就來講一下一些錯(cuò)誤的飲食方法和習(xí)慣,對(duì)我們?cè)斐傻呢?fù)面影響。
.經(jīng)常在餐前吃西紅柿
西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
?。}卜與蘿卜混在一起做成泥醬
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)?,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會(huì)把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
美國(guó)食品專家卻告誡人們:“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。
?。^量食用胡蘿卜素
雖然胡蘿卜素很有營(yíng)養(yǎng),但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí),還伴有夜驚、說夢(mèng)話等表現(xiàn)。
.香菇洗得太干凈或用水浸泡
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營(yíng)養(yǎng)損失。
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豆芽質(zhì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃時(shí)一定要炒熟。不然,食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
食堂承包這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣你還在犯嗎?這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響的,所以趕緊改正過來吧!