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重慶食堂承包公司

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地 址:重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道21號(hào)A2幢  

電 話:400-023-8878

網(wǎng) 址:www.sqhg.net.cn

郵 箱:2031435656@qq.com


新聞動(dòng)態(tài)

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  • 莘莘談食堂托管者如何應(yīng)對(duì)顧客的突發(fā)情況

    顧客出現(xiàn)燒燙傷怎么辦?燒燙傷主要是指高溫的液體、火焰、器具或是腐蝕性化學(xué)制劑的侵害而引起的傷害。1.熱液燙傷:比如廚房中的熱湯、熱油、沸水或是大量的蒸汽等引起的傷害。&n
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-20   點(diǎn)擊次數(shù):190

  • 重慶食堂托管談做好廚房管理的兩點(diǎn)建議

    食品是由廚房烹飪而成的,因此加強(qiáng)廚房管理尤其重要。廚房管理千頭萬緒。應(yīng)該怎樣進(jìn)行合理的、科學(xué)的、有效的管理呢?重慶食堂托管有以下幾方面的建議:一、管理者自身的素質(zhì)&nbs
    發(fā)布時(shí)間:2019-06-13   點(diǎn)擊次數(shù):235

  • 食堂承包的模式是順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展的需求

    在今天的“網(wǎng)絡(luò)時(shí)代”,各行各業(yè)的營(yíng)銷思維模式也需要改變。對(duì)于企業(yè)餐飲,必須關(guān)注用戶體驗(yàn)和餐廳環(huán)境。目前,許多企業(yè)食堂正在尋找一些高素質(zhì)、正規(guī)、有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)食堂承包商,也讓食堂承包行業(yè)發(fā)展成為了一種新產(chǎn)業(yè)。&nbs
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-29   點(diǎn)擊次數(shù):215

  • 食堂承包提醒避免食物的交叉的方法有這些

    平時(shí)食堂廚師在烹制加工食品時(shí),都是生食品類和熟肉制品,如在實(shí)際操作中處理不當(dāng),則易產(chǎn)生食物交叉感染。下面重慶食堂承包就來介紹一下避免交叉污染的幾種方法。1、生、熟食品用不同器具盛放,并
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-29   點(diǎn)擊次數(shù):185

  • 莘莘餐飲告訴你夏季多吃冬瓜好處你想不到

    冬瓜是飯桌上常見的菜品之一,它不僅能補(bǔ)水,還能防止中暑癥狀的發(fā)生,重慶食堂承包提醒它的全身都是寶,好處多到你想不到!一顆冬瓜4味藥:冬瓜籽預(yù)防心血管病。冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸,
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-22   點(diǎn)擊次數(shù):208

  • 重慶食堂承包談餐具的消毒滅菌方法

    在承包食堂的管理中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。每一個(gè)環(huán)節(jié)都直接關(guān)系到人們的用餐安全。在我們食堂管理當(dāng)中不可忽視的重要的問題之一是餐具的消毒。那么,食堂承包公司如何以規(guī)范?用科學(xué)的方式對(duì)餐具進(jìn)行消毒滅菌呢?
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-22   點(diǎn)擊次數(shù):193

  • 餐飲問題從來都不是小問題,食堂承包更要慎重

    如今,食堂承包已經(jīng)成了很多單位管理人員的選擇,特別是對(duì)企事業(yè)單位的管理人員而言,很多人都開始突破以前的思維和固定模式,在面對(duì)社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)下,都開始選擇食堂承包這一新模式。重慶食堂承包確實(shí)是一個(gè)很好的選擇,但也是
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-15   點(diǎn)擊次數(shù):176

  • 食堂承包分享學(xué)校食堂的管理制度改如何抓起?

    重慶食堂托管關(guān)于學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度分享1、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度2、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-15   點(diǎn)擊次數(shù):442

  • 食堂承包必須要堅(jiān)持安全操作規(guī)則關(guān)注食品安全

    首先要保證機(jī)械設(shè)備不發(fā)生事故,本身要符合安全要求,而且更重要的是重慶食堂承包要求操作者嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程:1、必須正確穿戴好個(gè)人防護(hù)用品和用具。該穿戴的必須穿戴,不該穿戴的就一定不
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-07   點(diǎn)擊次數(shù):191

  • 食堂托管交給莘莘餐飲會(huì)讓你更放心

    食堂托管是重慶食堂托管公司是否具備運(yùn)營(yíng)貴公司食堂的管理能力是首要條件。了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤(rùn)來源,是通過欺詐員工的手段還是憑借公司的經(jīng)營(yíng)策略或是專業(yè)的管理能力。 
    發(fā)布時(shí)間:2019-05-07   點(diǎn)擊次數(shù):194

  • 食堂托管模式讓企業(yè)的食堂管理更加便捷高效

    無論你是企業(yè),或者高校,甚至機(jī)關(guān)單位都希望自己的管理高效又便捷,對(duì)于能夠提供員工就餐的單位來講,如果將食堂承包出去會(huì)更加的節(jié)約成本,這也讓很多的管理者視為一個(gè)不錯(cuò)的辦法。但是,食堂承包要考慮什么因素呢一般來講,食
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-29   點(diǎn)擊次數(shù):605

  • 重慶食堂承包談企業(yè)應(yīng)該如何科學(xué)合理的用人?

    重慶食堂承包認(rèn)為用人不疑,疑人不用”并不是科學(xué)的用人方法,而是江湖式管理。因?yàn)榻^對(duì)的權(quán)力,必定產(chǎn)生絕對(duì)的腐敗。只有把所有權(quán)力與所有人都置于“疑”的監(jiān)督之下,才能保證制度的正常運(yùn)轉(zhuǎn),保證公平、公正地行使各種職權(quán)。所
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-28   點(diǎn)擊次數(shù):208

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