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重慶食堂承包公司

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地 址:重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道21號(hào)A2幢  

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行業(yè)趣事

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  • 針對(duì)食堂承包模式的發(fā)展溯源

    食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要,將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進(jìn)行食堂管理。其包括固定就餐模式
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-25   點(diǎn)擊次數(shù):221

  • 食堂裝修也要體現(xiàn)出高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)

    在室內(nèi)裝修飯?zhí)脮r(shí),怎么才能室內(nèi)裝修的有特點(diǎn)?怎么才能室內(nèi)裝修出極致的飯?zhí)??一、在裝修的過(guò)程中,食堂中設(shè)置廁所的位置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局上的安排無(wú)法避開
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-18   點(diǎn)擊次數(shù):301

  • 食以安為先,學(xué)校食品安全不容忽視

    食以安為先,學(xué)校食品安全不容忽視。學(xué)生在校期間的飲食安全牽動(dòng)家長(zhǎng)的心,也一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。學(xué)校食堂,直接關(guān)系到學(xué)生的健康和安全,稍有疏忽,極有可能給學(xué)生的健康和生命安全帶來(lái)嚴(yán)重后果。與此同時(shí),近年來(lái),“明廚亮
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-26   點(diǎn)擊次數(shù):176

  • 食堂管理的好壞,至關(guān)重要的因素是人

      食堂由餐飲服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)管理,本公司只負(fù)責(zé)監(jiān)督,省去本公司在食堂上的管理,采購(gòu),物流,廚務(wù)人員安排,廚房設(shè)備維護(hù)等各方面的繁瑣事項(xiàng)和費(fèi)用;本公司也可以優(yōu)化資源及人員配置。從而更好的促進(jìn)企業(yè)發(fā)展?! ∈程猛獍究深A(yù)付伙食費(fèi),實(shí)行先吃飯后付
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-13   點(diǎn)擊次數(shù):232

  • 確保食堂食品安全的四大管理制度匯總

    為了保證食品安全,我們莘莘餐飲總結(jié)了幾點(diǎn)食品安全的管理制度:一、食品采購(gòu)環(huán)節(jié)l、到現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)時(shí),要查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》、《產(chǎn)品檢疫合格證》
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-30   點(diǎn)擊次數(shù):251

  • 作為學(xué)校食堂選好一家專業(yè)的餐飲公司尤為重要

    目前很多中小學(xué)校食堂有的不落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,將學(xué)校食堂長(zhǎng)期出租、層層轉(zhuǎn)包;有的食品安全管理員基本是擺設(shè),不掌握基本的餐飲安全知識(shí)。針對(duì)這些問(wèn)題,食品藥品監(jiān)管部門對(duì)學(xué)校食堂實(shí)行格式化檢查,并嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督檢查
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-11   點(diǎn)擊次數(shù):176

  • 承包大學(xué)食堂進(jìn)行管理你需要掌握這六個(gè)方法

    承包學(xué)校食堂要管理要以學(xué)生為主體,想學(xué)生之所想,解學(xué)生之困,滿足學(xué)生之所需。食堂管理者要努力解決學(xué)生在就餐過(guò)程的一切問(wèn)題。那么具體承包大學(xué)學(xué)校食堂如何管理呢?下面重慶食堂承包就來(lái)談?wù)勥@些問(wèn)題。&nb
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-11   點(diǎn)擊次數(shù):253

  • 重慶食堂承包認(rèn)為健康飲食是一切的基礎(chǔ)

    隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,出現(xiàn)了各式各樣的商業(yè)模式,比方現(xiàn)在非常盛行的食堂承包,可以經(jīng)過(guò)集中栽培,集中管理,集中配送等方法,降低蔬菜的價(jià)格,確保蔬菜的質(zhì)量,讓綠色蔬菜走入餐桌,讓更多的人吃到放心蔬菜,這是一項(xiàng)利國(guó)利民的
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-28   點(diǎn)擊次數(shù):193

  • 對(duì)于食堂每天的剩菜剩飯我們應(yīng)該怎樣規(guī)劃才能避免浪費(fèi)呢?

    在21世紀(jì),“以人為本”是一個(gè)企業(yè)文化的核心競(jìng)爭(zhēng)力,優(yōu)秀的企業(yè)更是有著內(nèi)涵豐富、底蘊(yùn)深厚的企業(yè)文化,食堂外包公司介紹說(shuō):而將科學(xué)管理和人性化關(guān)懷相結(jié)合則是企業(yè)文化的重要組成部分?!皢T工
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-28   點(diǎn)擊次數(shù):194

  • 食堂承包的菜品立意要從哪些方面進(jìn)行創(chuàng)新呢?

    隨著生活水平的提高,人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高,色香味俱全的菜品才能吸引到顧客;要求安全衛(wèi)生;環(huán)境舒適;求效勞熱情周到,求上菜速度快;求知求奇求特等的心思。那么食堂承包的菜品立異要從哪些方面去完成呢?
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-21   點(diǎn)擊次數(shù):202

  • 食堂承包組織可以給企業(yè)供給的飲食服務(wù)內(nèi)容有哪些?

    企業(yè)的膳食關(guān)系到職工的生活福利,和職工的健康休戚相關(guān),飲食的合理以及營(yíng)養(yǎng)有助于提升職工的積極性,從而為企業(yè)發(fā)明更多的經(jīng)濟(jì)效益。每個(gè)企業(yè)都期望職工可以全身心的投入到作業(yè)中去,所以企業(yè)就要為職工營(yíng)建一個(gè)杰出的作業(yè)環(huán)境
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-21   點(diǎn)擊次數(shù):211

  • 怎樣才能避免工廠食堂剩飯剩菜造成的浪費(fèi)

    一般情況下,在我們?nèi)粘I钪惺o埵2硕际欠浅F毡榈?,特別是對(duì)于一個(gè)容納上百上千人的食堂,就餐人員流動(dòng)性不定,很容易出現(xiàn)尾菜,那么作為重慶食堂托管公司,確實(shí)需要采取一些措施,避免浪費(fèi),避免出現(xiàn)剩飯剩菜現(xiàn)象,那么對(duì)于
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):280

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